Merethe Hopland er en norsk model. Hun voksede op i Bergen i Norge, og begyndte hendes modelkarriere som 18-årig, ved at søge ind ved og blive accepteret af modelbureauer. Stjernen debuterede ved runway shows for Giorgio Armani og Emporio Armani i Milano i efteråret 2010, efterfulgt af en eksklusiv tur for Calvin Klein, hvor hun præsenterede deres show i februar 2011, i New York. Merethe Hopland gik også for Missoni, Salvatore Ferragamo, MaxMara, Costume National og Chanel, i både Paris og Milan.

Merethe Hopland har også stået model i mange reklamekampagner, herunder L'Oreal-annoncer, samt artikler i Fault Magazine, Genlux, Chaos Mag, L'Officiel Paris, French Revue de Modes, Nowness, V Man, Harper's Bazaar UK og Tyskland, Vogue og Russian Vogue. Hun har haft en eksklusiv kontrakt som ansigt for Chanel Beauty siden slutningen af 2012. Hendes foretrukne aspekter ved at være model er bl.a. evnen til at optræde på en bestemt måde, og muligheden for at tilføje kreativitet til den blanding af farver og stoffer som mode handler om.