Kim Cloutier a eu la main haute en commençant sa carrière de mannequin. Elle a été repérée par son père, qui est un brillant photographe, dans sa ville natale de Montréal, au Canada. À partir de cela, sa beauté opulente a fait le reste et l'a rapidement conduite aux sommets du mannequinat, grâce à d'énormes campagnes. Parmi celles-ci, citons Sports Illustrated, Victoria's Secret, Garnier Fructis, Vogue, Elle et Vanity Fair.
Zurich, en Suisse, a été une destination unique et agréable pour Kim Cloutier, qu'elle a "adorée" et où elle espère pouvoir retourner bientôt. Son idole est Doutzen, en raison de sa capacité à être simultanément un admirable top modèle tout en restant apparemment très impliquée dans des organisations de justice sociale et de sensibilisation. Lorsqu'elle n'est pas mannequin, Kim aime et s'intéresse de près à l'aromathérapie et est en train d'obtenir sa certification dans ce domaine passionnant. Elle étudie également le théâtre pour en apprendre davantage sur l'empathie, et les émotions à transmettre à travers les rôles, et s'entraîne à la boxe, pour rester en forme. Pour Kim Cloutier, le mannequinat est une chance incroyable de rencontrer de nouvelles personnes dans le monde entier.