Née en 1981 et originaire de Skjern, au Danemark, Louise Pedersen a des pommettes superbes et brillantes d'une attitude raffinée. Comme beaucoup de mannequins, elle a été découverte, par hasard, dans un train. Elle a pris d'assaut, et d'emblée, le monde du mannequinat dès qu'elle s'est rendue à New York. Elle défile pour Alexander McQueen, Gucci, Calvin Klein et Balenciaga, entre autres. Elle a figuré dans une publicité Gucci, quelque peu controversée, alors que Tom Ford était directeur de la création, dans laquelle le "G" de Gucci était rasé dans ses poils pubiens. Son profil n'a cessé de croître en intérêt de la part de célèbres maisons, depuis lors, avec des campagnes pour Hugo Boss, Chanel, DKNY et Rolex. Quant à sa vie privée, elle aime peindre dans le style de Gustav Klimt et elle est l'heureuse maman de sa fille Maya, née en 2007.