Cesar Casier est un célèbre modèle, très généreux, et un grand blogueur culinaire. Il a lancé ce blog éminemment connu sous le nom de "The Cesar Salad". Il a également écrit un livre de recettes. Le titre du livre était Model Kitchen. Ce livre présente directement toutes ses recettes préférées et les plus nutritives.
Avant de devenir mannequin, il s'intéressait déjà à la nourriture et a donc créé ce blog en 2010. Il a une ligne de vêtements appelée "The Cesar Casier" T-line. Bien qu'il soit originaire de la ville de Gand, en Belgique, il s'est installé à New York, pour poursuivre plus facilement sa carrière de mannequin. De plus, il est intéressant de savoir que sa mère possède sa propre boutique de mode OONA.
Cesar a signé avec de nombreuses agences et a travaillé avec plusieurs maisons de couture, d'extraordinaires magazines et de tout autant extraordinaires photographes. En 2015, il a défilé lors de la présentation de Greg Lauren printemps/été 16 pour hommes. En septembre 2015, il a fait un éditorial pour le magazine Lab-A4, il a été nommé Self-styled Series : Cesar Casier. Il a été photographié par Max Papendieck.
En janvier 2016, il a de nouveau fait un magnifique éditorial pour Lab-A4, nommé Mister et a été photographié par Horacio Hamlet. En mars, il est apparu dans un autre éditorial pour le magazine ODDA. En 2017, il a défilé pour le défilé masculin Philipp Plein printemps/été 18. En septembre, il a fait l'objet d'un article dans Esquire Serbia. Cesar a par ailleurs collaboré avec Stephan Glathe. Cet éditorial s'intitulait Modern Nomad. En octobre, il a figuré dans un autre éditorial à nouveau pour le magazine ODDA, il a été nommé Extasy, Extano. Pour cet éditorial, il a travaillé avec le photographe Diego Villarreal.
Par ailleurs, en octobre 2018, il a fait une campagne publicitaire très remarquée, pour Philipp Plein Resort 2019. Cette publicité a été magistralement photographiée par Mariano Vivanco. Il a fait une campagne publicitaire pour Replay printemps/été 19. Pour cette publicité, Cesar a collaboré avec le très en vue Jack Waterlot.
Cesar Casier déclare volontiers que les gens ont présumé que les mannequins ne mangent pas. Ce n'est pas vrai. Les mannequins aiment la nourriture, tout autant que n'importe quel autre être humain, et puis c'est vital. Cesar est un foodie notable et un grand cuisinier, qui prépare de délicieux plats à la maison, ou pour les présenter dans son livre. Il a développé un intérêt certain pour la nourriture lorsqu'il avait huit ans. Comme sa mère est styliste, elle l'emmenait à la Fashion Week de Milan et de Paris. Il avait l'habitude de rencontrer et de parler aux mannequins et de regarder leurs vêtements. C'est ce qui lui a également donné l'envie de devenir mannequin.
Après être devenu mannequin, il a utilisé son amour de la nourriture pour définitivement, s'occuper de maîtriser la question. Ainsi... Il a commencé à documenter les plats qu'il préparait pour ses amis et a créé son propre blog. Il sait qu'un mannequin doit manger sainement, et très équilibré, et c'est pourquoi il prépare des plats qui soient exclusivement sains et parfaits pour le corps. Il pense que ce qu'un mannequin mange se voit d'abord à l'extérieur. Pour suivre le rythme effréné des journées des mannequins, il est certain qu'ils ont tous besoin d'énergie et celle-ci ne provient que d'une alimentation saine.
De plus, ce mannequin belge a les pieds bien sur terre et est grandement généreux et charitable. Pour chaque article qu'il vend, 1 euro est reversé à une association caritative, notamment pour les animaux. Il aime la nature et les animaux qui y vivent, et qui doivent être préservés. Il souhaite montrer à tout le monde de voir à quel point le monde est beau et veut en faire un endroit sûr pour tous ceux qui y vivent, en soutenant les animaux.
Cesar n'est pas seulement un excellent modèle, mais aussi un grand être humain et un extraordinaire cuisinier.