Rex Adams a commencé sa carrière de mannequin après avoir terminé son diplôme dans le domaine de la mode à Londres. Elle a simultanément lancé une marque de maillots de bain durables, Away That Day. Cette entreprise, qui a maintenant prospéré, est devenue désormais une marque mondialement reconnue. C'est au cours de ces années de formation et de lancement qu'elle a développé ses connaissances et sa compréhension de la mode, des médias sociaux, du marketing, des affaires, du développement Web, de l'art du maquillage et du stylisme.
En 2019, Rex a décidé de réaliser sa passion, qui brûle depuis longtemps, pour la comédie et a finalement vendu ses parts de son entreprise. Elle a commencé à suivre des cours en utilisant zoom durant les confinements, ce qui fait qu'elle fréquente présentement le célèbre IDSA à Londres, où elle terminera son cours en fin d'année. Rex a déjà obtenu un rôle principal féminin, dans un long-métrage, créé en été 2021 et aspire à obtenir d'autres rôles dans un avenir proche.
Parallèlement, Rex est un poète passionné et publiera dès 2022, un livre qui propose un subtil mélange de textes et d'illustrations, contenant ses écrits et ses photographies.
Sa coupe au rasoir, que tout le monde reconnaît, est devenue un élément essentiel de son identité et a reçu le soutien mondial de collectifs d'émancipation féminine. Rex utilise sa plateforme pour, en se voulant honnête, donner du pouvoir et de la force et pour partager ses expériences personnelles dans le but d'aider les autres.