Eniko Mihalik è nata a Bekescsaba, in Ungheria, l'11 maggio 1987. È salita alla ribalta dopo aver vinto l'Elite Model Look per l'Ungheria nel 2002. Più tardi, nel 2008, è stata classificata come "modella della settimana" per Models.com
Molti fashionisti l'hanno paragonata, per via del suo look e soprattutto dei suoi occhi, a Daria Werbowy. Con un'altezza di circa 173 cm, impressiona tutti con la sua bellezza e la sua personalità unica.
Nella sua infanzia, veniva spesso presa in giro dai suoi compagni di classe per il suo fisico magro. Tuttavia, questo non le ha impedito di realizzare i suoi sogni. Quando aveva 15 anni, uno scout l'ha scoperta in un centro commerciale.
Dopo la sua prima vittoria, ha partecipato ad un concorso internazionale a Tunisi, nel quale si è assicurata la quarta posizione. Più tardi, nel 2006, ha debuttato come modella di passerella alla sfilata Chanel haute couture. Fino al 2009, ha sfilato solo per alcuni stilisti.
Nella stagione Primavera/Estate 2009, ha avuto la sua grande occasione. Ha sfilato per 50 stilisti, tra cui alcuni famosi come Moschino, Versace, Givenchy, Shiatzy Chen e molti altri. Inoltre, è stata tra i volti freschi che sono finiti su una delle copertine del numero autunnale di V Magazine 2008. È stata fotografata per il Calendario Pirelli 2010 in Brasile da Terry Richardson.
Dopo di che, ha lavorato con molti designer. Il suo lavoro nelle campagne include Gucci, Samsonite, Barneys New York, Cesare Paciotti, MaxMara e Viktor & Rolf. Inoltre, ha anche lavorato con Retro e Paola Frani.
Non solo, il volto di questa modella ungherese può essere visto nelle riviste. Con dedizione e impegno, Eniko Mihalik ha fatto molte copertine di alcune tra le migliori riviste di moda, come Vogue Italia Beauty e Vogue Giappone. Una delle sue famose copertine era per il numero di giugno 2013 di Elle Brasile.
Nella lista delle Top 50-Women, la modella ungherese è al 28° posto. È nota per il Victoria's Secret Fashion Show tenutosi nel 2014 a Londra. Non era la prima volta che partecipava al Victoria's Secret Fashion Show: anche nel 2009, vi aveva partecipato. Nel 2018, ha sfilato all'Etam Live Show.
Grazie al suo aspetto e alla sua personalità particolare, è apparsa anche nel film Jupiter's Moon. Per il mese di dicembre 2016, Mihalik è stata scelta come Playboy Playmate.
I suoi ultimi lavori includono la collaborazione con molti grandi nomi dell'industria della moda. È stata presente nel numero di Harper's Bazaar UK di settembre 2018 e Harper's Bazaar US. È stata fotografata per Vogue Cecoslovacchia e L'Officiel Thailandia. Mihalik è stata presentata sulla copertina di Elle Croazia nel numero di luglio 2018.
Della sua vita personale, non si conoscono molti dettagli. È amica delle modelle Barbara Palvin e Iekeliene Stange. Per un bel po' di tempo, ha frequentato uomini potenti e famosi, tra cui l'uomo d'affari Vladimir Restoin Roitfeld e il calciatore Mathias Jorgensen.
Con la sua bellezza naturale e la sua dedizione, si è fatta un nome nell'industria della moda.