Nadine Ponce è un'affermata modella che vive a Zurigo, in Svizzera. È nata a San Paolo, Brasile, da madre brasiliana e padre tedesco, e ha trascorso la maggior parte della sua vita tra la Svizzera, la Germania e il Brasile. Oltre ad accumulare cittadinanze, visto che ormai ne ha tre, ha anche trascorso la maggior parte della sua vita in un contesto multilingue. Le sue prime lingue sono state il tedesco e il portoghese, ma grazie ai viaggi e alla sua curiosità è riuscita a impararne altre quattro.
Nadine Ponce si è fatta strada nel mondo della moda subito dopo essersi diplomata al liceo, approdando a Prada, poi a YSL, Chanel e qualche altro. Dopo aver fatto un anno da modella a tempo pieno, viaggiando moltissimo, ha deciso di rimanere a Londra e di studiare cinema per un anno, per tornare poi a contatto con la sua creatività. Subito dopo, ha deciso di iscriversi a un corso di laurea in Politica, Filosofia ed Economia, alla Goldsmiths University, per potersi avvicinare sia alle scienze umane che alle arti. Avendo deciso di essere una studentessa a tempo pieno, è stata in grado di immergersi in tutti i tipi di libri e conoscenze, una cosa che continua ad appassionarla, a tempo perso.
Uno dei suoi sogni è quello di avere una biblioteca personale. La creatività gioca un ruolo fondamentale nella sua vita, così scrive, disegna e dipinge nel suo studio quando sente il bisogno di svuotare la mente o di essere espressiva, perché non si sente se stessa quando non è creativa.