Sebastian Sauve è un modello di moda americano. È nato a Royal Oak, Michigan, da madre tedesca e padre americano, nel 1987. All'età di 9 anni, si è trasferito con la sua famiglia a Bonn, in Germania, a causa del lavoro di suo padre. Subito dopo si trasferirono di nuovo, questa volta nell'Essex, in Inghilterra. Ha trascorso un anno in un collegio.
Nel 2010, ha fatto un viaggio con la sua ragazza prima di andare all'università a Sheffield. Si trovava a Los Angeles quando un agente l'ha scovato e l'ha fatto incontrare con altri modelli di un'agenzia di moda. Purtroppo, non ha potuto firmare con loro a causa dei suoi studi. Così, è stato indirizzato ad un'agenzia di Londra e ha fatto il suo primo servizio fotografico per Attitude Magazine.
All'inizio, non era bravo, stava fermo. Ma poi, ha preso confidenza e si è sentito più a suo agio. Ha firmato con molte agenzie di moda. Ha lavorato con diversi stilisti, come Jeremy Scott, Givenchy, Calvin Klein e Versace. Durante la sua carriera di modello, è apparso in diverse riviste, come GQ, Attitude e Esquire.
Nel 2010, Sebastian è apparso in editoriali per HERO Magazine, i-D Magazine, Esquire UK e L'Officiel Hommes Germany. Ha sfilato per Bespoken e Calvin Klein. Ha lavorato con fotografi come Laurence Ellis, Desmond Muckian, Alessandro Dal Buoni e Andreas Larsson.
Nel 2015, il modello ha lavorato a stretto contatto con molti designer e riviste. Ha fatto varie copertine ed editoriali per FHM Collections China, 7Th Man, Risbel, CLIENT e Fucking Young. Ha calcato la passerella per designer come Jeremey Scott, Polo Ralph Lauren, e molti altri.
Nel 2016, ha lavorato con varie riviste come Rear Window, GQ Style Russia, CLIENT, Reflex Homme e Attitude Magazine. Ha calcato la passerella per lo show maschile primavera/estate 17 per Songzo, Chapter, Nick Graham, e C.P Company.
Nel 2017 è apparso in un editoriale per Men's Health Spain intitolato En esencia tendencia e ha lavorato con il fotografo Edu Garcia. A novembre, è apparso in un editoriale Harper's Bazaar Serbia, intitolato Harper's Bazaar Man Cover Story. Per questo progetto ha lavorato con Christoph Klutsch.
A dicembre è apparso in un editoriale per la rivista JON dal titolo Under Wraps con scatti del fotografo Joseph Wolfgang Ohlert. Ha anche abbellito la copertina della rivista. Sebastian ha anche fatto un editoriale per Marie Clair UK con il fotografo Luc Coiffait.
Nel marzo 2018, è apparso in un editoriale per L'Officiel Singapore, intitolato Where Art Thou? Per questo, ha collaborato con il fotografo Frederico Martins. Ha fatto un altro editoriale di Ubikwist Magazine, intitolato Renegades. È anche apparso nel lookbook di River Island Autumn Style Staples Fall 2018.
Nel 2019, ha girato una campagna video pubblicitaria per McArthur Glen Spring/Summer 2019. A settembre ha fatto una campagna pubblicitaria per Politix Spring/Summer 2019.
Sebastian Sauve è un modello di successo che ha il potenziale per entrare nella lista dei primi 10 modelli.