Joanna Tatarka è un'affermata modella di moda, nata e cresciuta in Polonia, ma attualmente residente a Berlino. Nata nel 1996, la modella è stata ingaggiata da diverse agenzie di modelle che l'hanno scoperta da adolescente.

Joanna Tatarka è entrata nel mondo della moda nel 2013 dopo uno scouting di successo. Subito dopo, ha sfilato per diverse sfilate autunnali tra cui 3.1 Phillip Lim, Proenza Schouler, Prada, Miu Miu, Theory, Narciso Rodriguez, Giles e Reed Krakoff. Più tardi nel 2014, quando la sua carriera era in costante ascesa, ha sfilato per BCBG Max Azria, Altuzarra, Maison Martin Margiela, Thakoon, Rodarte, Creatures of the Wind, Dolce & Gabbana, Prada, Missoni, e Miu Miu, Jil Sander, e Alexander Wang. Nello stesso anno, Joanna Tatarka è apparsa nel video editoriale di Asylum - Monster Film a marzo. Mentre la sua stella continuava a brillare, nel 2015, ha sfilato per diverse sfilate primaverili, di cui le più significative sono Mary Katrantzou e Anya Hindmarch, senza contare il suo featuring di settembre 2015 sulla copertina della rivista Elle Poland.

Per mostrare le sue capacità avanzate nel suo mestiere sia alle agenzie di modelle che ai suoi fan, Joanna ha diversi look book che includono i look book 2013 per Balenciaga, Proenza Schouler, Parada, Alexander Wang e 3.1 Phillip Lim.