Cesar Casier is een beroemd model en een geweldige foodblogger. Hij begon een foodblog, bekend als "De Cesar Salade". Hij schreef ook een kookboek. De naam van het boek was Model Kitchen. Dit boek bevat al zijn favoriete en voedzame recepten.
Voordat hij een model werd, was hij geïnteresseerd in eten en creëerde een blog in 2010. Hij heeft een kledinglijn genaamd "The Cesar Casier" T-line. Hoewel hij uit Gent (België) komt, verhuisde hij naar New York voor zijn carrière als model. Bovendien heeft zijn moeder haar eigen mode boetiek OONA.
Cesar heeft zich ingeschreven bij vele agentschappen en heeft gewerkt met verschillende modehuizen, tijdschriften, en fotografen. In 2015 liep hij de Greg Lauren Spring/Summer 16 Men's Show. In september 2015 deed hij een editorial voor Lab-A4 Magazine, Self-styled Series: Cesar Casier. Dit werd gefotografeerd door Max Papendieck.
In januari 2016 deed hij opnieuw een editorial voor Lab-A4. Het heette Mister en werd gefotografeerd door Horacio Hamlet. In maart verscheen hij in een andere editorial voor ODDA Magazine. In 2017 liep hij voor Philipp Plein Spring/Summer 18 Men's Show. In september was hij te zien in Esquire Serbia. Cesar werkte samen met Stephan Glathe. Deze editorial heette Modern Nomad. In oktober was hij te zien in een andere editorial voor ODDA Magazine, Extasy, Extano. Voor deze editorial werkte hij samen met fotograaf Diego Villarreal.
Verder deed hij in oktober 2018 een advertentiecampagne voor Philipp Plein Resort 2019. Deze advertentie werd gefotografeerd door Mariano Vivanco. Hij deed een advertentiecampagne voor Replay Spring/Summer 19. Voor deze advertentie werkte Cesar samen met Jack Waterlot.
Cesar Casier zegt dat mensen verondersteld hebben dat modellen niet eten. Dit is niet waar; modellen houden van eten en net zoveel als ieder ander mens. Cesar is een foodie en een geweldige kok die thuis heerlijk eten maakt. Hij ontwikkelde een interesse in eten toen hij 8 jaar oud was. Omdat zijn moeder een mode-ontwerpster is, nam ze hem mee naar de modeweek in Milaan en Parijs. Hij praatte met de modellen en bekeek hun kleding. Dit is wat hem inspireerde om model te worden.
Nadat hij model was geworden, gebruikte hij zijn liefde voor eten om zich bezig te houden. Hij begon de gerechten die hij maakte met vrienden te documenteren en startte de blog. Hij weet dat een model gezond moet eten en daarom kookt hij gezond voedsel. Hij gelooft dat, wat een model eet, aan de buitenkant te zien is. Om het hectische schema van modellen bij te houden, hebben ze energie nodig, en die komt van gezond eten.
Bovendien is dit Belgische model down to earth en liefdadig. Elk item dat hij verkoopt, gaat voor 1 euro naar een goed doel voor dieren. Hij houdt van de natuur en de dieren die erin leven. Hij wil iedereen laten zien hoe mooi de wereld is en wil er een veilige plek voor iedereen van maken door dieren te steunen.
Cesar is niet alleen een goed model, maar ook een geweldig mens en kok.
