Rex Adams begon haar modellencarrière na het behalen van haar graad in Fashion in Londen. Tegelijkertijd begon ze een duurzaam zwemmodemerk, Away That Day, wat nu reeds is opgebloeid tot een wereldwijd erkend merk. Het is in deze jaren dat ze haar kennis en begrip van mode, sociale media, marketing, business, webontwikkeling, make-up artistry, en styling groeide.
In 2019 besloot Rex haar langetermijnpassie voor acteren te vervullen en verkocht ze haar aandelen in het bedrijf. Ze begon toen met zoomlessen over lockdown, wat er in resulteerde dat ze nu naar de gerenommeerde IDSA in Londen gaat waar ze in december haar cursus zal afronden. Rex heeft al een vrouwelijke hoofdrol gekregen in een speelfilm die in de zomer van 2021 wordt gemaakt en streeft ernaar om in de nabije toekomst nog meer rollen te krijgen.
Daarnaast is Rex een fervent dichteres en zal ze in 2022 een koffietafelboek uitbrengen met haar schrijfsels en fotografie.
Haar kenmerkende buzz cut is nu een vast onderdeel van haar identiteit geworden en heeft wereldwijde steun gekregen van female empowerment collectieven. Rex gebruikt haar platform om waarheidsgetrouw te zijn, te empoweren, alsook haar persoonlijke ervaringen te delen met als doel anderen te helpen.