Хильда Ли родом из Сингапура. Это сингапурская модель, которая известна не только тем, что появлялась в многочисленных престижных журналах, но и тем, что стала первой на обложке многих номеров различных модных журналов для знаменитостей.
Обладая великолепным ростом в 1 метр 87 сантиметров, Ли удалось подписать контракт не с одним, а с несколькими модельными агентствами в главных городах моды.
Любимица редакционных изданий, она фотографировалась по всему миру для разворотов и страниц многих журналов. Среди них — Fantastics, Harper's Bazaar Thailand, South China Morning Post Style (в 2017 и 2015 годах), Elle Vietnam, Vogue Me China, Elle Malaysia, Elle Kazakhstan, La Mode, Marie Claire Fashion (Китай) и Plaza Magazine. Хильда Ли постоянно путешествует в поисках работы моделью по всей Азии и Европе. Она также снималась для рекламных акций брендов Hogan и Folktales. После своего дебюта в 2012 году на сентябрьской обложке Jessica Malaysia Хильда Ли стала силой, с которой приходится считаться. С 2012 года она снялась не только в видео, но и для печатной редакционной статьи для весеннего номера журнала Horse за 2013 год под названием Hilda Goes West. Ли также поразила своим появлением в редакционной статье для апрельского номера журнала Amica, которая получила известное название «Восточный экспресс», снятой известными модными фотографами Майклом Лабика и Сандрин Дюлермо. В 2013 году Хильда также появилась в редакционной статье для осеннего номера журнала November Magazine. Этот выпуск стал известен как Laurence Ellis & Nobuko Tannawa.
В следующем году достижения Ли в модельной индустрии только росли. Она снялась для редакционной статьи для февральского номера Vogue Japan, которая называлась My Next Kiss, а фотографом этой редакционной статьи стала Лиз Коллинз. Во второй половине 2014 года, а именно в июле, Хильда Ли появилась в редакционной статье под названием Annabelle — Ethno, которую фотографировала Севда Альберс. Что самое интересное, Ли появилась на июльской обложке Annabelle.
На следующий год в марте модель появилась в редакционной статье журнала SCMP Style, которая называлась The Fashion Issue. В декабре Ли также снялась для редакционной статьи для Elle Malaysia под названием Prismatic Punch, фотографом которой выступила Ева К. Сальви.
В апреле 2016 года Ли появилась в другой редакционной статье, специально для Vogue Me, под названием Speak My Mind (фотографом выступила Эмма Темпест), а также снялась в весенней рекламной кампании для Hogan.