Cesar Casier es un famoso modelo y un gran bloguero de comida. Inició un blog de comida conocido como "La ensalada de César.” También escribió un libro de cocina llamado "Model Kitchen.” Este libro contiene todas sus recetas favoritas y nutritivas.
Antes de convertirse en modelo, se interesó por la comida y creó un blog en 2010. Tiene una línea de ropa llamada "The Cesar Casier" T-line. Aunque es de Gante (Bélgica), se trasladó a Nueva York para seguir su carrera de modelo. Además, su madre tiene su propia tienda de moda, OONA.
Cesar ha firmado con muchas agencias y ha trabajado con varias casas de moda, revistas y fotógrafos. En 2015, desfiló en el desfile masculino de primavera/verano 16 de Greg Lauren. En septiembre de 2015, hizo un editorial para la revista Lab-A4, se llamó Self-styled Series: Cesar Casier. Fue fotografiado por Max Papendieck.
En enero de 2016, volvió a hacer un editorial para Lab-A4, se llamó Mister y fue fotografiado por Horacio Hamlet. En marzo, apareció en otro editorial para ODDA Magazine. En 2017, desfiló para el desfile masculino de primavera/verano 18 de Philipp Plein. En septiembre, apareció en Esquire Serbia. César colaboró con Stephan Glathe. Este editorial se llamó Modern Nomad. En octubre, apareció en otro editorial para ODDA Magazine, llamado Extasy, Extano. Para este editorial, trabajó con el fotógrafo Diego Villarreal.
Además, en octubre de 2018, hizo una campaña publicitaria para Philipp Plein Resort 2019. Este anuncio fue fotografiado por Mariano Vivanco. Hizo una campaña publicitaria para Replay Primavera/Verano 19. Para este anuncio, César colaboró con Jack Waterlot.
César afirma que la gente piensa que los modelos no comen, pero esto no es cierto; a los modelos les encanta la comida y tanto como a cualquier otro ser humano. César es un amante de la comida y un gran cocinero que prepara deliciosos platos en casa. Se interesó por la comida cuando tenía 8 años. Como su madre es diseñadora de moda, le llevaba a la Semana de la Moda de Milán y París. Solía hablar con las modelos y admirar su ropa. Esto fue lo que le inspiró para ser modelo.
Después de convertirse en modelo, utilizó su amor por la comida para mantenerse ocupado. Empezó a documentar los platos que hacía con sus amigos y creó el blog. Sabe que un modelo debe comer sano y por eso cocina comida saludable. Cree que lo que un modelo come se muestra en el exterior. Para seguir el ritmo de la agitada agenda de los modelos, se necesita energía y esta proviene de la comida sana.
Además, este modelo belga tiene los pies en la tierra y es caritativo. Por cada artículo que vende, dona 1 euro a una organización benéfica que ayuda a los animales. Ama la naturaleza y los animales que viven en ella. Quiere que todo el mundo vea lo hermoso que es el mundo y quiere convertirlo en un lugar seguro para todos, apoyando a los animales.
César no solo es un buen modelo, sino también un gran ser humano y cocinero.